Casa - Refugi ARDERICO

Casa Refugio Arderico situada en la sierra del Catllaràs, en La Pobla de Lillet, Berguedà, Provincia de Barcelona.

29 maig 2008

Bolets de Primavera



Les interminables pluges primer ens han portat aigua a la font de casa nostre i gràcies, després van començar a posar verds els prats, i molt bonic; més tard encara es van començar a omplir els rius i els pantans, i fan goig. Ara ja comencen a avorrir: surten fonts, molleres oblidades i rius nous, es trenquen els camins i no podem treure la roba de l’estiu.
I quan ens queixem els barcelonins diuen que ja va bé. Serà per ells i les seves piscines! Jo tinc ganes d’una tarda-nit de caloreta amb una cervesa a la mà, escoltant els ocells que es canten que tenen ganes de fer l’amor tota la nit.
Però mira per on, tenim la primavera més generosa en bolets que em ve a la memòria: ahir mateix vaig recollir deu quilos de bolets entre corrioles (carreretes, cama-secs, carmanyoles, fals moixernons), rovellols (camperols, xampinyons), moixernons (bolets de Sant Jordi) i llenega de primavera (bola de neu). Aquest any promet!
Si veniu aviat, segur que trobareu algun bolet al vostre menjar.
Hi ha fotos dels bolets aquí.

Etiquetes de comentaris: ,

2 Comments:

  • At 1:42 PM, Blogger egracia said…

    Perdona, a que ni dius llenega de primavera? No conec aquest nom
    Enric

     
  • At 4:51 PM, Blogger Arderico said…

    Es un bolet que es fa normalment a finals de març als llocs on també es fan ceps, té més tradició culinària a Osca i el Pais Basc. Aquï a la Pobla de Llilet li diuen bola de neu, per segons la meva guia de bolets aquest nom correspon a un altre. El Higrophorus marzuolus és de la familia de les llenegues i rep aquest nom a la guia.

     

Publica un comentari

Links to this post:

Crear un enllaç

<< Home

 
Casas RuralesfotologSubastasAlquiler VacacionalMotos